【田野初体验】2026年民族学专业本科生暑期专业实习记录（一）

指导教师：撒海涛、陈晓璐

小组成员：王义博、阿卜拉江、马艺菲、廖宝怡、瞿嫚泽

盛夏七月，碧空如洗，2026年7月12日，兰州大学历史文化学院民族学专业2023级、2024级本科生走进秦安县陇城镇，展开为期14天的暑期专业实习。陇城镇地处秦安、张家川、清水三县交界地带，具有“娲皇故里”之称，2008年被住房和城乡建设部命名为中国历史文化名镇，集农业、生态、文化、旅游、康养等为一体，书写着乡村振兴的生动答卷。

7月12日至15日，团队先后深入女娲祠、西蕃寺、大地湾遗址博物馆和石节子村等展开调查，了解女娲祭典作为国家级非物质文化遗产的传承现状，观察新石器时代大型聚落遗址，反思“人人都是艺术家”的艺术乡建进程，收获颇丰。

至7月15日，暑期田野调查已过四天，小组成员们对陇城镇及周边的情况有了更深的认识，逐步探索自己感兴趣的方向。民族学研究强调“在地感”，要求研究者扎根田野现场，“悬置”以往的经验，从当地人自身视角理解生活世界。从人文气息浓厚的女娲祠到考古成果颇丰，藏品众多的大地湾博物馆；从艺术作品丰富的石节子村到附近热情待客的娲皇村，王义博同学在这4天的调查中，深刻领会了当地深厚的文化底蕴，也对陇城镇的商铺经济逐渐产生了兴趣，找到了自己的研究方向，并准备进一步深入日常经营现场，捕捉商户的经济行动逻辑。

这次陇城镇的田野调查，瞿嫚泽同学选择以醋为切入点。她了解到，西关村全村一千七百多人，其中许多家庭都会酿醋。在城市，醋可能只是超市货架上的一瓶调味品，但在这里，醋和吃饭的联结更深，书记说大家几乎每顿饭都有醋。小组成员早晨进村“蹭饭”也发现这里吃面食较多，并且每桌都会放一杯醋，可以发现它是餐桌上的必备品。此外，瞿嫚泽同学发现手工醋和工厂醋在陇城镇是并存的。镇上最大的醋厂是2010年左右开的，用机器生酿，年产量三四百吨，能远卖到河南、青海等地。农户家则是熟酿，工序更为传统，味道也更厚重，价格也就更贵。醋厂的厂长自己家也做熟酿，说是“自己吃的”。这引发了她的思考，工业化和传统手工艺真的是替代关系吗？她想，可能并非如此，在这个小镇上，它们似乎各有各的位置，工厂的醋走向市场，家里的醋融入了家家户户的生活。

这四天的田野调查中，阿卜拉江同学走访了女娲祠、女娲洞、张家川的西大寺、石节子村和大地湾遗址。在女娲祠和女娲洞，他感受到了这种民间信仰的质朴，他对石节子村印象最深，村子不大但很有艺术气息，从山脚到山上都能看到许多的艺术品，尤其山中段还有一个展览馆展览着村里很多村民的艺术品。大地湾遗址则让他对八千年前的先民生活有了更直观的认识。经过这几天的田野调查，也让阿卜拉江对经济生活如何嵌入到当地的人情社会中这一话题产生了兴趣，准备继续深入这个话题，记录更多的信息，完成这一次的田野调查。

初抵陇城镇前，马艺菲同学已经对货郎担历史有所了解。在进村访谈后，发现货郎担现在更多地存在于多数村民的记忆中，“都是二十多年前的事了，现在没了”成为最常听到的回答。但在镇上的商铺中，她发现了一条关键信息：当年走村串户的货郎，有不少人在固定店铺“落了脚”，从挑担游走转为坐店经营。这一“由行转坐”的演变，反映了乡村商品流通方式的变迁，如货物怎么进来村庄、怎样流通。接下来，她打算继续走访寻找仍健在的和转向“坐商”的老货郎做口述记录，理解当地人群是如何建构出独特的生存与经济策略。

廖宝怡同学走进秦安县陇城镇的村落，开展入户走访。和当地农户面对面交流，对当地的农业生产和家庭生计有了更实在的认识。当地主要的生计作物是苹果和玉米，当地农户普遍采用半工半耕的模式。村民一边打理田间作物，一边做其他工作补充收入。村里独居的留守老人不多。多数家庭都有年轻人常住。地里的农活主要靠家庭成员分工完成。后续她将会从两个方向继续调研。一是当地农户半工半耕的生计策略，二是作物种植和乡村生活之间的关联，逐步理清陇城镇农业生计的真实情况。

在接下来的时间，同学们将根据自己的选题展开深入调查，在田野中理解文化，在田野中发现生活。

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